Este arroz-doce preparado no micro-ondas é uma versão prática e rápida do tradicional doce das Festas Juninas, utilizando apenas seis ingredientes. Além disso, a receita, que viralizou nas redes sociais, oferece uma maneira simples de saborear essa sobremesa clássica. Agora, vamos conferir o passo a passo!
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de arroz cru
- 24 colheres de sopa de água fria
- 4 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de leite condensado
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- Canela em pó a gosto para finalizar
Modo de Preparo
- Para começar, utilize uma tigela de vidro alta, com aproximadamente 11 centímetros de altura e 22 centímetros de circunferência. Em seguida, coloque 4 colheres de sopa de arroz cru e 24 colheres de sopa de água fria na tigela. Depois disso, misture bem para garantir que o arroz esteja bem distribuído na água.
- Em seguida, cubra a tigela com plástico-filme e faça três pequenos furos no plástico usando uma faca.
- Coloque a tigela no micro-ondas e cozinhe na potência média (nível 8) por 20 minutos.
- Após esse tempo, retire a tigela do micro-ondas, descarte o plástico-filme e acrescente 4 colheres de sopa de leite e 3 colheres de sopa de leite condensado. Misture tudo cuidadosamente.
- Cubra novamente a tigela com plástico-filme, faça novos furos e retorne ao micro-ondas por mais 2 minutos.
- Por fim, retire a tigela do micro-ondas, descarte o plástico-filme e adicione 3 colheres de sopa de leite em pó. Polvilhe canela em pó a gosto e sirva imediatamente.
Não se esqueça de que você pode variar a receita com outras versões deliciosas, como arroz-doce com doce de leite ou com chocolate branco, além da tradicional. Assim, você pode explorar diferentes sabores e surpreender a todos. Para mais receitas como essa, acesse a Avur e descubra novas inspirações!